Ihlenfeldts bageri Fürstenwerder
Vi erbjuder dig det du förväntar dig av ett hantverksbageri:-individualiserade regionala produkter-trovärdighet, pålitlighet och serviceHos oss får du något unikt, hantverksprodukter som du inte hittar i snabbköpet.
I den industriella livsmedelsproduktionens tidsålder är mycket av vår mat i snabbköpet behandlad med tillsatser som redan har orsakat hälsoproblem för många människor. Vi erbjuder dig bröd och andra bakverk varje dag: - med högt näringsvärde - utan kemiska tillsatser - med god smak - med våra egna individuella recept - med traditionell surdeg Rågmjöl och råggryn syras med hjälp av traditionell hantverksmässig surdeg. Den biokemiska syraprocessen ger ett visst förhållande mellan mjölksyra, ättiksyra och jästsvampar, som kan jäsa rågmjölet och göra det bakbart och smältbart. Inga kemiska syror eller andra bakhjälpmedel behöver tillsättas till det här brödet. Kakor och desserter Basen för detta är en svampbotten (utan surdeg, traditionellt varm- och kallvispad). Vi använder en lätt "tysk grädde" baserad på vaniljsås och smör.
Ihlenfeldts Bäckerei Fürstenwerder - ett hantverksmässigt bageri i Nordwestuckermark
Turister som reser i regionen runt Östersjökusten i Mecklenburg-Vorpommern kommer också att hitta anmärkningsvärda kulinariska destinationer i inlandet. Ihlenfeldts bageri i Fürstenwerder, mitt i Nordwestuckermark, står för genuint bagerihantverk långt från industriell massproduktion. Här produceras bakverk dagligen enligt egna individuella recept - utan kemiska tillsatser eller konstgjorda bakhjälpmedel.
Traditionella surdegsbröd gjorda på rågmjöl och rågmjöl
Bageriets mittpunkt är den traditionella surdegsmetoden. Rågmjöl och rågmjöl syras för hand, vilket skapar ett naturligt förhållande mellan mjölksyra, ättiksyra och jäst. Denna biokemiska process gör inte bara brödet mer smältbart och lättare att smälta, utan ger det också dess omisskännliga smak - utan några tillsatser från laboratoriet.
Kakor och desserter gjorda på traditionellt bageri vis
Utöver bröd och semlor erbjuder Ihlenfeldts bageri även handgjorda tårtor och desserter. Bottnarna är gjorda av traditionellt varm- och kallvispad sockerkaksmix - utan användning av fyllningspasta. Fyllningen är en lätt tysk vaniljbaserad grädde med smör. Den som reser inåt landet från Östersjökusten, t.ex. från Stralsund, Greifswald eller Rügen, bör planera in ett stopp här.
Andra sevärdheter i Nordwestuckermark
Krukmakeri Annett Schröder
● Nordwestuckermark
Den pittoreska gården med en gammal smedja är nu hem för en keramikverkstad och utställningslokaler. Duvblått porslin och Raku-keramik väntar på dig här.
Studio Irene Sohler
● Nordwestuckermark
- Landskap - Interiör - Stilleben - Figur - Vänligen boka ditt besök
Turistinformation Fürstenwerder Insjöfinland
● Nordwestuckermark
Fürstenwerder - ren Uckermark Vem lockas till Fürstenwerder? Den som vill koppla av från vardagens stress och jäkt på semester eller under en helg - Den som uppskattar den unika karaktären hos en stad på landsbygden - Den som tycker om att umgås med gästvänliga människor - Den som gillar att utforska naturen - Den som vill öppna ögon och öron för den rika floran och faunan - Den som letar efter attraktiva motiv med kamera eller ritpenna och vill besöka konstnärsateljéer - Den som vill följa spåren av lokal och regional historia i det lokala historiska museet, Den som vill följa spåren av den lokala och regionala historien i det lokala museet, på stadsmuren och i fältstenskyrkan - Den som tycker om att ro, surfa eller fiska - allt detta och mycket mer hittar du i och omkring Fürstenwerder.
Boende i närheten
Semesterbostäder, hotell och annat i regionen
Fürstenhagen i den gamla skolan
● Feldberger Seenlandschaft
Hemmet för finsmakare! Vi driver den berömda stjärnrestaurangen Alte Schule sedan 2010. Vårt hotell kännetecknas av regionala stjärnkök och familjär gästfrihet. Förutom de välutrustade hotellrummen i lantlig stil erbjuder vi även moderna rum för konferenser och seminarier.
Det gamla administrativa centrumet
● Feldberger Seenlandschaft
I det nya "gamla" Amtsverwalterhaus bor du i ett nydesignat, vänligt semesterboende för 2 till 4 personer mitt på den idylliska Amtswerder-halvön. Du är bara några minuter från sjön eller Feldbergs centrum.
Altes Zollhaus - Romantiskt värdshus och hotell vid sjön
● Feldberger Seenlandschaft
Alte Zollhaus är ett romantiskt värdshus och hotell vid sjön i mitten av den vackra naturparken Feldberger Seenlandschaft.