Fastighetsmarknaden i Schwerin & Umgebung
Medianpris 2.098 €/m² · 8.685 erbjudanden
De oll Dörpschaul
I den tidigare Dofskolan kan du naturligtvis njuta av regionala och säsongsbetonade specialiteter.
Köket blir en gourmetverkstad för dig, klassrummet en plats för kulinariska läckerheter, den egna trädgården ger smakliga godbitar och är en fristad för bin och ögon. "Lütt Lädchen" frestar dig med hemlagade specialiteter. Naturligt regional njutning! "Enkelt och gott"... med dessa ord skulle jag vilja sammanfatta min filosofi. Jag, Ute Linke, ser fram emot att få välkomna dig till den före detta byskolan i Rosenow. Här kan du njuta = äta i lugn och ro och med glädje. För mig är det viktigt att medvetet och kreativt använda produkter med hänsyn till säsongens tillgänglighet och kvalitet samt att ha kul med nya kulinariska idéer, baserade på traditionellt kök, färsk produktion och en känsla av originalitet i bearbetningen. Utbudet av mat och dryck är medvetet begränsat, följer regionens och säsongens rytm och är hållbart, utan halvfabrikat eller färdiga produkter och fritt från smakförstärkare. Personer med matintolerans eller som vill följa en vegetarisk eller vegansk diet har också möjlighet att njuta av sin mat utan att behöva göra uppoffringar. Lär känna de kulinariska läckerheterna i mitt hemland. Traditionellt och jordnära - jag skulle vilja överraska dig med originalitet och subtilitet - den kulinariska kartan över Mecklenburg är lika varierad som landskapet. Många grönsaker, alla örter och vilda örter samt frukt kommer från min egen odling i Perma Kultur. Jag tar mig gärna tid att tillsammans med dig förverkliga dina önskemål. Därför ber jag dig att ge mig den här tiden för att förverkliga dem på bästa möjliga sätt för dig. Släpp loss och njut av tiden i det gamla klassrummet, bläddra i "Lütt Lädchen" eller koppla av på en rundtur i hotellets egen trädgård medan jag arbetar för dig i köket. Restaurangen är: ...rekommenderad i Gault&Millau 2019/2020 ...bärare av det regionala varumärket Schaalsee > För kropp och själ < ...rekommenderad av SLOW FOOD Genussführer Deutschland sedan 2013
De oll Dörpschaul i Lützow - njutning i den tidigare byskolan
I De oll Dörpschaul nära Lützow, i hjärtat av Mecklenburg, har den tidigare byskolan i Rosenow hittat ett mycket speciellt nytt syfte. Ägaren Ute Linke har förvandlat det gamla klassrummet till en plats där regional, säsongsbetonad matlagning står i centrum - jordnära, ärlig och förvånansvärt subtil.
Mecklenburgsk mat utan kompromisser - fräsch och säsongsbetonad
Filosofin här är enkel: "Enkelt och gott." Maten som erbjuds följer rytmen i regionen och årstiderna, utan bekvämlighetsprodukter eller smakförstärkare. Grönsaker, örter och frukt kommer från restaurangens egen permakulturträdgård - ett koncept som även inkluderar gäster med intoleranser samt vegetariska och veganska dieter. Den kulinariska kartan över Mecklenburg är lika varierad som landskapet mellan Wismar, Schaalsee och Östersjökusten.
Lütt Lädchen und Garten - mer än bara en restaurang
Utöver läckerheterna i det tidigare klassrummet inbjuder Lütt Lädchen dig att botanisera bland hemlagade produkter, medan den välskötta trädgården erbjuder avkoppling och även är en livsmiljö för bin. De oll Dörpschaul har rekommenderats i Slow Food Genussführer Deutschland sedan 2013, listades i Gault&Millau 2019/2020 och bär Schaalsees regionala varumärke "Für Leib und Seele" - utmärkelser som talar för sig själva.
Andra sevärdheter i Lützow
Kaeselow slott
● Lützow
Den historiska herrgården "Schloss Kaeselow" ligger 20 km väster om Schwerin, inbäddad i en stor egendom med park och trädgård. Den representativa herrgården i Tudor-gotisk stil byggdes 1860 av riksrådet Heinrich von Brock. Familjen von Oertzen ägde ensemblen från 1878 och familjen von Both ägde huset från 1901 till 1945. Det glänser än idag utan några större yttre förändringar. I den omgivande parken, som nås via en trappa från vinterträdgården, finns fritt strövande höns och gäss samt gamla träd. Den representativa slottssalen var den officiella filialen till registry office. Huset och området har sedan 1992 skötts av familjen Gerd-Rainer Hienstorfer. De nya ägarna, Claudia Steinlechner och Vincent Grundke, tog över fastigheten för en tid sedan. Med stort personligt engagemang driver de på renoveringen av huset. Semesterlägenheter och evenemangslokaler ska skapas. Ägarna bor här privat.
Jens Albrecht Gbr
● Lützow
Jens Albrecht Gbr är en gård som odlar över 280 hektar med höstvete, sockerbetor och höstraps. Du är varmt välkommen att delta i en mycket speciell gårdsvisning. Här kan du köpa din julgran inför julen. Gården med flera grödor sträcker sig över 280 hektar och odlas främst med höstvete, sockerbetor och höstraps. Ultramoderna stora jordbruksfordon bearbetar fälten med den bästa utrustningen och ger därmed bästa möjliga avkastning. Du kan se detta själv och få en smak av landsbygden. Det finns möjlighet till en individuell rundtur på gården. Varje år, lagom till jul, kan man köpa julgranar på plats på gården. De planteras varje år, växer och frodas och lyser upp julen med sin praktfulla prakt. Främjandet av unga talanger är särskilt viktigt för gården. Gården erbjuder lärlingsplatser inom jordbruket, som lockar både pojkar och flickor.
Boende auf Schwerin & Umgebung
Semesterbostäder, hotell och annat i regionen
AMEDIA Plaza Schwerin
● Schwerin
Vårt hotell ligger direkt vid sjön Ostorfer See i vackra Schwerin, bara några minuters promenad från Schwerins berömda sevärdheter som Schwerins slott, Mecklenburgs statsteater och den historiska gamla stan.
AWO SANO - Semesteranläggning vid Schwerinsjön
● Schwerin / Mueß
Oavsett om det gäller en skolresa, ett semesterläger, en konferens eller en semester tillsammans - Schwerin semestercenter erbjuder sina gäster många möjligheter till avkoppling och underhållning.
Alpackafarm på Iserberg
● Hamberge
Alpackagården ligger i idylliska Hamberge i slutet av byn. Våra fascinerande djur förtrollar alla gäster och semesterfirare!