Fastighetsmarknad Fischland-Darß-Zingst

Median köpeskilling 4.792 €/m² - 4.247 Erbjudanden

Ahrenshagen-DaskowFDZFischland/Darß-ZingstGårdsbutikerIntresseorganisationerKultur och njutningOriginal RegionalPOI grundinmatning: Ytterligare funktionerPOI-basinmatning: KategorierProduktlinjerRecknitz-dalenTMVTuristförening Vogelparkregion Recknitztal e.V.Västra Pommernhållbartill-mv.de

Darßer Manufructur

Darßer Manufructur
📍

Zum Schloss 2

18320 Daskow

I vår fabrik i Ahrenshagen-Daskow tillverkar vi läckra sylter, fruktsprejer och geléer på traditionellt sätt, främst av havtorn. Darßer Manufructur har tagit på sig uppgiften att förädla den vitaminrika havtornen till ett brett sortiment av produkter. Fruktpålägg, sylt och gelé tillverkas sedan på traditionellt sätt. Vi trollar inte fram goda smaker på burk, utan förlitar oss på den urgamla matlagningskonsten. Vår specialitet är de lokala frukterna som alla känner till här, och som i vår moderna värld har glömts bort eftersom de inte passar in i den industriella produktionen. Havtorn, med sitt exceptionellt höga innehåll av C-vitamin, spelar en mycket viktig roll i vårt sortiment. Men vi gör också en del andra spreads för att vi tycker om att prova dem! Du kan besöka fabriken måndag till fredag kl. 9.00-16.00 och lördag kl. 10.00-15.00.

Darßer Manufructur i Daskow - traditionella havtornsspecialiteter

I Ahrenshagen-Daskow, inte långt från halvön Fischland-Darß-Zingst, är Darßer Manufructur tillägnad havtorn - en av de mest karakteristiska vilda frukterna på Mecklenburg-Vorpommerns Östersjökust. Här tillverkas fruktpålägg, sylt och gelé på traditionellt sätt, utan industriell massproduktion.

Seabuckthorn och regional frukt från Östersjöregionen Seabuckthorn

Seabuckthorn är känd för sin exceptionellt höga C-vitaminhalt och har alltid varit en del av kustlandskapet mellan Rostock, Stralsund och Rügen. I manufakturen förädlas den till en central del i ett brett sortiment av produkter. Även andra lokala frukter används - sorter som ofta glöms bort i den moderna livsmedelsindustrin, men som här förädlas med omsorg och glädje.

Matlagning enligt gammal hantverksskicklighet - sprider sig från Östersjökusten

Det som utmärker Darßer Manufructur är att man inte "trollar fram" goda smaker i en burk, utan skapar dem genom gammal matlagningskonst. Den som besöker Östersjöregionen och letar efter en autentisk souvenir från Mecklenburg-Vorpommern hittar här handgjorda specialiteter med en genuin regional anknytning.