Chocolaterie och Café Marie
Ta en paus från vardagen i Café Marie på Hagenow Lebenshilfewerk.
Vi ser fram emot att träffa dig! Café Marie och det tillhörande chocolateriet ligger i den tidigare Ratskeller i Boizenburg och drivs av Lebenshilfewerk Hagenow. Café Marie är inte bara en attraktiv mötesplats på det historiska torget, utan också en ny arbetsplats för tio personer med funktionsnedsättning. Vi är partner till UNESCO:s biosfärområde Elbe River Landscape och engagerar oss aktivt för en hållbar regional utveckling i biosfärområdet! Café Marie inbjuder dig att koppla av, träffa vänner och ha trevligt. Här kan du se det vänliga teamet baka, tillverka de finaste chokladprodukterna eller förbereda läckra salta snacks. Teamet leds av mästerkonditorn Tanja Riekhoff och kocken Dörte Schröder. Och om du vill göra dina egna chokladiga frestelser visar vi dig gärna hur man gör i en av våra tillverkningsverkstäder.
Chocolaterie och Café Marie Boizenburg - njutning i den historiska Ratskeller
I hjärtat av Boizenburg, precis vid det historiska marknadstorget, hittar du Café Marie och dess intilliggande chocolaterie. Caféet ligger i den tidigare Ratskeller och drivs av Lebenshilfewerk Hagenow och erbjuder inte bara läckra specialiteter utan också ett meningsfullt jobb för tio personer med funktionsnedsättning. Den som passerar Boizenburg på sin väg från Mecklenburgs Östersjökust till Elbes inland bör definitivt ta en paus här.
Hemgjord choklad, ekologiskt kaffe och salta snacks
Under ledning av mästerkonditorn Tanja Riekhoff och kocken Dörte Schröder skapas dagligen färska delikatesser på Café Marie: Ekologiskt och rättvisemärkt kaffe som rostas på plats, utsökta ekologiska teer, hembakade kakor och handgjorda praliner. Besökarna kan titta över axeln på det vänliga teamet när de bakar, gör choklad och förbereder salta snacks.
Tillverkningsverkstäder och engagemang för biosfärområdet Elbe
Om du vill arbeta praktiskt kan du delta i en av de tillverkningsworkshops som erbjuds och lära dig hur fina chokladprodukter tillverkas. Café Marie är också partner i UNESCO:s biosfärområde Elbe River Landscape och är aktivt involverad i hållbar regional utveckling - ett tillvägagångssätt som också betraktas som en modell på Mecklenburg-Vorpommerns Östersjökust, till exempel i Wismar eller Schwerin.
Andra sevärdheter i Boizenburg
Boende i närheten
Semesterbostäder, hotell och annat i regionen
Beaver "Jesse" Tours - Hotell för ungdomar
● Lübtheen OT Jessenitz
Mitt i UNESCO:s biosfärområde Elbe River Landscape kan du uppleva denna unika naturmiljö och stora äventyr med Beaver "Jesse" Tours.
BioObst Büdnerei
● Teldau
BioObst Büdnerei erbjuder Bioland-certifierade äpplen och bär som vinbär, krusbär och blåbär från vår egen odling. Du har också möjlighet att få din egen juice pressad från dina äpplen, päron eller kvittenfrukter i vårt avtalade cideri. Under säsongen kan du plocka dina egna blåbär.
Birkenhof
● Kittlitz
Njut av vår rymliga gård i ett lugnt byläge med en stor trädgård. Det finns en plats för alla - vid den naturliga dammen - på lekplatsen - eller i hästhagen. Du kan koppla av i mysiga och individuellt inredda semesterlägenheter för 2 till 10 personer. Birkenhof är en idealisk utgångspunkt för cykel- och vandringsturer i biosfärområdet Schaalsee. Vi ser fram emot att få välkomna dig!