Klostercafé i klostret Saunstorf

Vi serverar dig högsta ekologiska kvalitet - från sött till salt - i en inspirerande atmosfär, ackompanjerad av mjuka ljud. Se fram emot hemlagade kakor och tårtor, fräscha sallader, värmande soppor, salta quicher och uppfriskande cocktailkreationer. På sommaren på terrassen med utsikt över grönskan, på vintern vid den värmande öppna spisen. Kombinera ditt besök med en avstickare till klosterbutiken. Här hittar du hantverk, produkter från klostrets kök, kosttillskott av hög kvalitet, naturkosmetika och utvald andlig litteratur. Njutning för kropp och själ - upptäck klostercaféet Gut Saunstorf! Stanna upp en stund, ta ett djupt andetag och känn efter: här, i det eleganta Buddha-huset i klostret Gut Saunstorf, är varje besök en fest för alla sinnen. Vårt motto "Njutning för kropp och själ" är inte bara en slogan, utan en filosofi som vi omsätter i praktiken: den högsta ekologiska kvaliteten väntar dig här - från rejäla delikatesser och kärleksfullt bakade kakor till aromatiska kaffespecialiteter. Atmosfär & atmosfär Fördjupa dig i en värld av lugn och inspiration. En mjuk, modern atmosfär, rymliga sittplatser och en romantisk solterrass med grön utsikt över dammen och rondellen inbjuder dig att drömma. Meditativa ljud och moderna kompositioner hörs i bakgrunden - på speciella dagar förtrollar levande handpanmusik rummet. Oavsett om du kommer ensam, som ett par eller med hela familjen: I Klostercaféet hittar du en skyddad tillflyktsort där du kan lämna vardagens stress och jäkt bakom dig och njuta av intima timmar med dina nära och kära. Våra höjdpunkter: Låt dig överraskas av vår lilla, fina meny - allt är av högsta ekologiska kvalitet: GenussStückchen: en mängd olika kakor och tårtor bakade med kärlek Friskhetskick: krispiga salladskreationer med säsongens örter och hemlagad dressing Själstillfredsställare: värmande, varierande soppa gjord på säsongens färska grönsaker Hjärtligt packad: vegetariska och köttfyllda pajer, serverade på en färgglad salladsbukett Buddhas frestelser: Cocktailtolkningar som Hugo, gin och tonic & Aperol Spritz Söta godsaker & kaffekonst Våra hembakade kakor bakas färska nästan varje dag - från saftiga frukttårtor till delikata gräddtårtor. Några av våra återkommande höjdpunkter: smaksatt moccatårta, fruktig choklad- och kvarktårta, vegansk citrontårta med frukttopping. Vi serverar också rättvisemärkt ekologiskt kaffe, utvalda ekologiska teer och fruktiga lemonader som avrundning. För dig som gillar starka smaker erbjuder vi även klassiska kaffespecialiteter med en skvätt alkohol: den traditionella fariséen med rom och grädde och vårt sammetslena Amaretto-kaffe. Cocktailstunder i klostret Oavsett om det är som aperitif för att ackompanjera en konversation eller som kronan på verket för en dag: våra Buddha signaturcocktails är små konstverk för gommen och ögat: Buddhas vilda dröm (Hugo-tolkning med en subtil antydan till fläderbär) Buddha's Awakening (kristallklar gin och tonic med en överraskande smak) Buddha's Evening Red (mousserande Aperol twist för soliga timmar) Din resa till klostret Klosterkaféet Kloster Gut Saunstorf på Alte Dorfstraße 11 öppnar sina dörrar: April till september Torsdag till söndag 14:00 - 20:00 Måndag till onsdag stängt oktober till mars Torsdag till söndag 13:30 - 18:00 Måndag till onsdag stängt Unna dig en paus från vardagen i denna oas - med vänner, en familjeeftermiddag, ett meditativt besök på tu man hand eller för att avrunda en hektisk dag. Upptäck hur "njutning för kropp och själ" kan vitalisera, inspirera och berika dig. Vi ser fram emot att snart få välkomna dig - välkommen till Klostercafé, där varje bit och varje ljud smeker själen!