Weinberg Dähn, byn Mecklenburg

På vingården Dähn i Dorf Mecklenburg kan man provsmaka och köpa viner.

Vinerna tillverkas helt och hållet på plats, från druvorna till den färdiga vinflaskan. Datum för försäljning och provsmakning meddelas online. Sedan 2019 har 2 000 vinstockar hittat sitt nya hem i Dorf Mecklenburg, och dessa utgör grunden för våra viner. Det rör sig uteslutande om PiWi-sorter (”svampresistenta sorter”) som passar regionen och minimerar användningen av svampbekämpningsmedel. Druvorna förädlas direkt på plats till sortrena och torra viner – från druvodling och pressning till buteljering, alltså helt och hållet ”made in Dorf Mecklenburg”! Men hur smakar de egentligen? Här följer några korta beskrivningar av vinerna: Regent: En sort som ger ett djuprött och kraftfullt vin. Tillsammans med träiga toner från rostad ek är det en sann njutning för gommen vid speciella tillfällen. Rondo: Ett fylligt, fruktigt vin som inte bara imponerar med sin djupröda färg utan också med sin intensiva smak av mogna körsbär. Cabernet Cortis: Vinerna av denna sort påminner om Cabernet Sauvignon. De har en intensiv färg och utvecklar en kraftfull doft av svarta vinbär. Som rosévin har den en fruktig karaktär. Solaris: Den tidiga uppkomlingen bland vitvinerna. Ett vin som utmärks av harmoni och utpräglade fruktaromer i smaken och som inte bara passar till Federweißer. Souvignier Gris: De rosafärgade druvorna ger ett fruktigt och friskt vitt vin som visar sig vara en trogen följeslagare. Santé!

I närheten

Andra sevärdheter i Dorf Mecklenburg

Bykyrka Dorf Mecklenburg

● Dorf Mecklenburg

Kyrkan i Dorf Mecklenburg är en del av den evangelisk-lutherska församlingen i distriktet Nordwestmecklenburg. Byns kyrka byggdes på 1300-talet. Det är en enkel tidiggotisk tegelbyggnad med ett fyrkantigt torn. Den har en romansk diamanthjälm, som är unik i Mecklenburg. Mittskeppet är tre travéer långt. Koret är polygonalt. Flera strukturella förändringar gjordes på 1600- och 1800-talen, bl.a. omformades lanterninerna till spetsbågiga fönster. Kyrkans interiör är ett av de viktigaste exemplen på sakral arkitektur i Mecklenburg. Den skänktes av hertigfamiljen Mecklenburg-Schwerin på 1600-talet. Söder om kyrkan låg "Miklingburg" eller "Michelenburg", som omnämndes för första gången i ett dokument år 995. Idag ligger kyrkogården på dess plats.

Distriktets lantbruksmuseum Dorf Mecklenburg

● Dorf Mecklenburg

Distriktets jordbruksmuseum i Dorf Mecklenburg erbjuder många möjligheter att engagera sig direkt i regionen West Mecklenburg. Den permanenta utställningen, som fick en helt ny utformning 2011, fokuserar på landsbygdsutvecklingens senaste historia. Museet ligger i Dorf Mecklenburg. Här stod en gång det slaviska slottet som gav byn och i slutändan delstaten dess namn. I den rymliga utomhusutställningen kan man se storskalig teknik. I museihallen finns en permanent utställning och specialutställningar, ett serviceområde och sanitära anläggningar. En rundtur tar besökarna med på en resa genom den regionala historien från 1820 (avskaffandet av livegenskapen i hertigdömet Mecklenburg) till det senaste förflutna.

Ekologisk gård Tacke med gårdsbutik

● Dorf Mecklenburg

Inte långt från Östersjön, alltid med en styv bris i ansiktet, kan vi låta blicken vandra över våra fält ända till Wismar... Här lever och arbetar vi enligt ekologiska riktlinjer. I vår gårdsbutik hittar du ekologiska produkter direkt från gården och från regionen. Vi arbetar ekologiskt, i harmoni med naturen. Utanför är vårt hem. I väder och vind. Vi föddes med detta i åtanke. Vi behandlar vår miljö på ett sådant sätt att den förblir användbar och näringsrik för kommande generationer. Som ett team tar vi hand om marken, grödorna, boskapen, gässen, grönsakerna och bina. Den cirkulära ekonomin är särskilt viktig för oss. Allt här ska fungera tillsammans. Gässen och nötkreaturen förser handelsträdgården och åkrarna med värdefull gödsel, de betar på betesmarkerna och säkerställer den biologiska mångfalden. Våra honungsbin hjälper till med pollineringen och säkrar avkastningen, men samtidigt gör de oss också medvetna om behovet av att skapa ett varierat utbud av grödor. Detta underlättas inte bara av en varierad växtföljd, utan också av den blommande ängen, som kan sponsras. På så sätt erbjuder vi direktkontakt med naturen. Vi ger också insikter i ekologiskt jordbruk genom utbildningsprogram på gården. Med vårt utbildningsprogram på gården erbjuder vi unga och gamla upplevelser på gården med jämna mellanrum. Information om datum finns på vår hemsida. Härifrån, från gården, för dig. Och naturligtvis i ursprungligt skick och så oförändrat som möjligt. Det är den standard vi sätter för våra produkter i gårdsbutiken. Kom förbi och besök vår gårdsbutik i Dorf Mecklenburg. Vi ser fram emot att få träffa dig!

Sova

Boende auf Wismar & Nordwestmecklenburg

Semesterbostäder, hotell och annat i regionen

Slott & herrgård

AMEDIA Plaza Schwerin

● Schwerin

Vårt hotell ligger direkt vid sjön Ostorfer See i vackra Schwerin, bara några minuters promenad från Schwerins berömda sevärdheter som Schwerins slott, Mecklenburgs statsteater och den historiska gamla stan.

Semesteranläggning

AWO SANO - Semesteranläggning vid Schwerinsjön

● Schwerin / Mueß

Oavsett om det gäller en skolresa, ett semesterläger, en konferens eller en semester tillsammans - Schwerin semestercenter erbjuder sina gäster många möjligheter till avkoppling och underhållning.

Boende

Alpackafarm på Iserberg

● Hamberge

Alpackagården ligger i idylliska Hamberge i slutet av byn. Våra fascinerande djur förtrollar alla gäster och semesterfirare!

Visa alla boenden → →