Wiechmanns lantliga slaktarbutik
● Pankelow
Korta avstånd från ladugården till slakteriet: Måndag är slaktdag. Tisdag är styckningsdag. Korvproduktionen börjar på onsdagen. Och från och med torsdag finns det färska köttet och korvspecialiteterna tillgängliga i vår butik i Pankelow
Slakteri och lantligt slakteri
Allt från vår egen produktion, slakt & produktion
För att kött ska smaka riktigt bra måste det vara färskt, saftigt och mört. För att uppfylla detta krav och för att alltid veta varifrån våra råvaror kommer, hur djuren har vuxit upp och vilket foder de har fått, förädlar vi i huvudsak kött från våra egna grisar. Slakteriet stod färdigt 2001 och här slaktas och förädlas 10-15 grisar varje vecka.
Djur från vår egen gård
Färska kött- och korvprodukter, oavsett om det är i vår filial, på vägen med vår försäljningsvagn direkt på plats eller vår supergoda spädgris till din fest. Allt färskt och direkt från vår gård.
Vi producerar vårt kött och våra korvar själva redan från början, med början i uppfödningen på vår egen gård, följt av vår egen interna slakt och produktion av våra kött- och korvprodukter enligt traditionella regionala recept. Missa inte vårt erbjudande eller ge oss helt enkelt ett försök.
Vi ser fram emot ditt besök!
Vår filial i Pankelow är öppen för dig
Torsdagar från kl. 10.00 - 17.00
Fredag från kl. 10.00 - 18.00
Lördag från kl. 8 till kl. 12
Partyservice och catering
Vår spädgris är en del av varje fest.
Vi levererar inte bara vår läckra spädgris, utan vi har också ett brett utbud av olika rätter att erbjuda dig, oavsett om de är varma eller kalla.
De varma rätterna levereras naturligtvis i behållare som håller dem varma i flera timmar. Dina privat- och affärsgäster är i de bästa händer hos oss.
Vi skulle bli mycket glada om vi kunde erbjuda er ett personligt erbjudande för era festligheter enligt era önskemål. Vi kan naturligtvis leverera till Rostock, Laage, Bützow eller Bad Doberan på begäran (mot en extra avgift).